單項(xiàng)選擇題鼠尾草在廣州、香港一帶習(xí)慣按其譯音稱為（）。
A、刁草
B、茜子
C、紫蘇
D、太晤草
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1.單項(xiàng)選擇題制作白色基礎(chǔ)湯時(shí)不應(yīng)放（）。
A、洋蔥
B、胡椒粒
C、鹽
D、香葉
2.單項(xiàng)選擇題下列哪種原料不是制作白色基礎(chǔ)湯的原料（）。
A、生牛骨
B、香料包
C、蔬菜香料
D、鹽
