清洗、去皮、切片、漂燙、蒸煮、冷卻、混合、調(diào)質(zhì)、干燥、篩分、包裝等。
甘薯經(jīng)洗薯、去皮、切塊、糖煮、浸漬、控糖、烘烤和整形包裝等工序而制成的食品。
最新試題
恒速干燥階段
簡述水分對(duì)谷粒力學(xué)特性的影響
濕法加工的主要產(chǎn)品是什么?
簡述凝沉作用的影響因素
簡述生物細(xì)胞破碎方法
蛋白質(zhì)沉淀
簡述稻谷加工副產(chǎn)品的利用
說明不同谷物硬度不同的原因?
簡述麥路與粉路的流程
流化床干燥的特點(diǎn)