- 搜標題
- 搜題干
- 搜選項
名詞解釋
GMP管理有四個關(guān)鍵要素
答案：
1.由合適的人員來生產(chǎn)與管理；
2.選用良好的原材料；
3.采用規(guī)范的廠房及機器設備；
4.采用適當?shù)墓に嚕?/p>
你可能感興趣的試題
名詞解釋
GMP（食品良好操作規(guī)范）
答案：
是一種重視生產(chǎn)過程中產(chǎn)品品質(zhì)與質(zhì)量安全的自主性管理制度，要求企業(yè)從原料、人員、設施設備、生產(chǎn)過程、包裝運輸、質(zhì)量控制等方...
名詞解釋
GMP與HACCP，SSOP的區(qū)別
答案：
實施GMP可以更好地促進食品企業(yè)加強自身質(zhì)量保證措施，更好地運用HACCP體系，保證食品的安全衛(wèi)生。SSOP側(cè)重于衛(wèi)生問...
