按使用功能分類，食品添加劑包括（）。

食品中心溫度計根據(jù)使用目的的不同，已設(shè)計制造出多種溫度計。其設(shè)計的依據(jù)如下：利用（）受溫度的影響而熱脹冷縮的現(xiàn)象。

食物的貯存涉及包括（）等多項預(yù)防食物中毒放入基本原則，貯存不當也會影響食品安全。

目前被認為可安全使用的標記基因是（）、（）。

高級醇中碳鏈越長毒性越（）。

下列屬于常見殘留農(nóng)藥的是（）

營養(yǎng)學(xué)評價包括（）、（）。

SSOP主要八個方面，其中與食品接觸的表面包括（）的清潔度。

原料肉的安全性問題有（）、（）、（）。

GB2760《食品添加劑使用標準》規(guī)定的內(nèi)容包括（）