單項(xiàng)選擇題

PET瓶裝茶水飲料，一般采用（）滅菌技術(shù)后，再在無菌條件下裝罐。

A.高壓
B.巴氏
C.高溫瞬時(shí)
D.紫外

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單項(xiàng)選擇題

袋泡茶的內(nèi)袋在包袋設(shè)計(jì)上主要起（）作用。

A.定量
B.過濾
C.配比
D.透氣

單項(xiàng)選擇題

茶湯提取時(shí)提取用水越多，茶湯中浸出物總量__，茶湯濃度_。（）

A.越高越稀薄
B.越低越濃
C.越高越濃
D.越低越稀薄

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