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單項選擇題

傳統(tǒng)花茶窨制中，頭窨的通花溫度是在（）為好。

A34℃～36℃
B40℃～42℃
C44℃～46℃
D48℃～50℃

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單項選擇題

打底的主要目的是（）

A提高花茶鮮靈度
B提高花茶香氣濃度
C提高花茶含水量
D提高花茶耐藏性

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答案：茶葉深加工技術是研究以茶鮮葉、成品茶、再加工茶、茶園和茶廠廢棄物為原料，運用現(xiàn)代科學理論和高新技術，從深度與廣度諸方面變...

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