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【論述題】論述維生素的營養(yǎng)特性。
答案:
①存在于天然飼料或食物中,分子量小;
②是生物活性物質(zhì),易受光、熱、酸、堿、氧化劑等的破壞;
③是維...
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問答題
【論述題】論述能量與三大有機(jī)物的熱調(diào)節(jié)的途徑及緩解熱應(yīng)激的營養(yǎng)措施。
答案:
⑴能量與蛋白質(zhì)、氨基酸的關(guān)系能量與蛋白質(zhì):能量、蛋白質(zhì)水平過高過低均不利于動物的生長。能量與氨基酸:氨基酸缺乏(蘇、亮、...
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【論述題】論述熱應(yīng)激時(shí)動物的熱調(diào)節(jié)的途徑及緩解熱應(yīng)激的營養(yǎng)措施。
答案:
熱應(yīng)激時(shí)動物僅依靠物理調(diào)節(jié)不能把熱散失,難以保持體溫恒定,此時(shí)動物機(jī)體開始運(yùn)用化學(xué)調(diào)節(jié),提高代謝強(qiáng)度來增強(qiáng)散熱,以維持體...
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