名詞解釋

答案：采用自然蒸汽壓力進(jìn)行滅菌的方法。特點(diǎn)：設(shè)施簡便、造價(jià)低、容量大。但由于常壓滅菌設(shè)備的密封性不嚴(yán)，最高溫度在100℃左右，...

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答案：

是用物理或化學(xué)的方法殺死一切微生物的細(xì)胞及芽孢，滅菌后的物品即為無菌狀態(tài)。

答案：有些類型的藥用菌如香菇，降溫后保持恒定的溫度還不能使子實(shí)體分化出來，必須有較大的晝夜溫差刺激才行，溫差幅度越大越好，一般...