指將吃下去的餌料轉(zhuǎn)化為魚體成分的效率（用干重的百分比表示）。

大多數(shù)硬骨魚類的背腔中大而中空的囊狀器官內(nèi)部充滿氣體，稱鰾。

少數(shù)魚類可以暫時離開水或者在含氧量極少的水中利用一些特殊結(jié)構(gòu)呼吸，這些兼管呼吸作用的構(gòu)造稱為輔助呼吸器官。

魚類的口腔和咽腔無明顯的界限，故稱口咽腔。

指人們從水體（淡水和海水）中獲得各種有經(jīng)濟價值的動物和植物，供人們利用的生產(chǎn)活動。