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答案：

是指將各項(xiàng)先進(jìn)的農(nóng)業(yè)適用技術(shù)，通過(guò)試驗(yàn)、示范、宣傳、培訓(xùn)等方式向農(nóng)業(yè)生產(chǎn)轉(zhuǎn)移和擴(kuò)散。

答案：

是將科技化成果轉(zhuǎn)化為商品，并進(jìn)而形成一個(gè)產(chǎn)業(yè)的過(guò)程。