名詞解釋

氨基酸消化率

答案:

日糧內(nèi)的氨基酸數(shù)量減去回腸末端食糜或糞便內(nèi)存在的氨基酸數(shù)量。

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代謝試驗(yàn)

答案:

利用供試動物采食與排出體外的營養(yǎng)物質(zhì)之差來測定動物體內(nèi)組成成分變化情況的一種試驗(yàn)方法。

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