白茶品質特征是干茶滿披白毫，色白隱綠，湯色淺淡、味甘醇，第一泡茶湯清淡如水。

生長在砂質土壤的綠茶湯色較淡。

處于谷地，溝洼地的茶園，因為海拔低，所以不容易受冷空氣霜凍的危害。

及時采是指一般春季茶樹芽葉有（）達到采摘標準時就應開采。

茶樹骨干枝健壯而產量低的茶樹用重修剪改造。

足火葉達到足干的標準是折梗即斷，手捻茶條成粉末。

以下不屬于綠茶干燥的目的是（）。

加工工藝從殺青開始的茶類有（）。

茶樹未老先衰，但骨干枝較粗壯，一般用臺刈的方法改樹。

在（）過程中，酶的活性比較殺青葉有所恢復。