單項(xiàng)選擇題

【A1/A2型題】關(guān)于鋅缺乏的描述，錯(cuò)誤的是（）

A.長(zhǎng)期攝入谷類食物的小兒易出現(xiàn)鋅缺乏
B.血清鋅低于正常可以作為缺鋅的可靠指標(biāo)
C.毛發(fā)鋅低于正常僅作為慢性缺鋅的參考指標(biāo)
D.植物中的鋅含量高于動(dòng)物中的鋅含量
E.長(zhǎng)期鋅缺乏可導(dǎo)致免疫功能低下

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