問答題

【簡答題】鉛對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的影響

答案: 鉛對植物生長和產(chǎn)量的影響最小,但其在植物體內(nèi)的蓄積量對動物和人體危害極大。鉛在植物器官中的累積規(guī)律基本符合:根>莖葉>籽...
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【簡答題】鎘對人體健康的影響

答案: 對于動物和不吸煙者,食物是鎘的主要來源。
鎘主要損害腎近曲小管上皮細(xì)胞,貧血是慢性鎘中毒的常見癥狀。如果長期攝...
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【簡答題】鎘對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的影響

答案:

一是增加了農(nóng)產(chǎn)品鎘的含量,通過食物鏈對人和動物體存在潛在危害;
二是破壞農(nóng)產(chǎn)品中營養(yǎng)成分,降低其營養(yǎng)價值。

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