問答題

【簡(jiǎn)答題】海洋生物活性物質(zhì)結(jié)構(gòu)鑒定波譜法？

答案：

紫外光譜、紅外光譜、核磁共振譜、質(zhì)譜、旋光光譜法、圓二色譜法、X射線單晶衍射法。
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名詞解釋

海洋生物活性物質(zhì)
答案：

蛋白質(zhì)、多肽類、氨基酸及海洋生物酶，多糖類；生物堿（河豚毒素等）；不飽和脂肪酸類；不飽和烴。
名詞解釋

海洋生物有效化學(xué)成分
答案：

多糖類、聚醚類、大環(huán)內(nèi)酯、萜類、生物堿、環(huán)肽、苷類、甾醇、不飽和脂肪酸。
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