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名詞解釋
乳犢持續(xù)肥育法
答案：
是指犢牛斷奶后，立即轉(zhuǎn)入肥育階段進(jìn)行肥育，一直到出欄體重（12—18月齡，體重400—500千克...
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名詞解釋
小白牛肉生產(chǎn)
答案：
犢牛以牛奶或代乳料進(jìn)行飼養(yǎng)，利用犢牛皺胃的消化功能，不飼喂粗纖維飼料，飼養(yǎng)到180天左右進(jìn)行屠宰，此時牛肉成白色稱為小白...
名詞解釋
TMR技術(shù)
答案：
是指根據(jù)奶牛在泌乳期階段的營養(yǎng)需要，把成適當(dāng)長度的粗飼料以及精飼料和各種添加劑，按一定的比例進(jìn)行充分混合而得到一種營養(yǎng)相...
