單項選擇題家具的基本格式有時可以決定客房的（）。

A、等級
B、種類
C、客源
D、安全


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1.單項選擇題按照當今較流行的方式，客房地毯、床罩、厚窗簾等顏色應（）。

A、部分相同
B、各不相同
C、基本相同或相近
D、統(tǒng)一為一種

2.單項選擇題客房的整體布置，首先應立足于（）。

A、方便、舒適、安全
B、溫馨、雅觀、整齊
C、舒適、協(xié)調(diào)、安靜
D、溫暖、雅致、安全

3.單項選擇題服務員為客人斟酒時，應該確保手握酒瓶中部，酒標（）。

A、背面向客人
B、向下側
C、向上側
D、朝向客人

4.單項選擇題搖酒時雙手搖壺的手臂動作要領是（）。

A、前臂不用力，手腕用力
B、手腕不用力，前臂用力
C、前臂和手腕都要用力
D、大臂帶動前臂一同用力