單項選擇題一般對于學術講座或報告會，服務員要隨時為（）。
A、主講人續(xù)水送巾
B、與會者續(xù)水送巾
C、主講人更換煙缸
D、與會者更換煙缸
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1.單項選擇題U字型會場的布置適用于（）性質的會議。
A、報告
B、演講
C、會談
D、商談
2.單項選擇題會談中間如果上咖啡、點心等，服務員應先在（）擺放奶罐、糖罐等。
A、每位客人正上方臺面
B、每位客人右上方臺面
C、每位客人左上方臺面
D、兩席位之間臺面上
