在利用微生物發(fā)酵產(chǎn)生谷氨酸時(shí)，要使菌體繁殖受到抑制，使谷氨酸產(chǎn)量大量增加，培養(yǎng)基的碳氮比應(yīng)該設(shè)置為（）。

在某一條件下具有致死效應(yīng)，而在另一條件下沒有致死效應(yīng)的突變型稱為（）。

嗜堿微生物能在堿性環(huán)境下生長(zhǎng)繁殖的基礎(chǔ)是（）。

與肥胖、腹瀉、便秘、癌癥、糖尿病等疾病相關(guān)的微生物是（）

可以在高鹽濃度下生長(zhǎng)，但最適生長(zhǎng)鹽濃度較低的微生物稱為（）。