某一物體單位體積所占有的表面積稱為比面值。
利用小體積大面積系統(tǒng)的微生物在體制和培養(yǎng)方面的優(yōu)越性,促進(jìn)高等動植物的組織培養(yǎng)和培養(yǎng)技術(shù)發(fā)展的方法,稱為微生物化。