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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】什么叫分批培養(yǎng)？微生物分批培養(yǎng)時(shí)的生長(zhǎng)規(guī)律如何？
答案：
分批培養(yǎng)：是將液體培養(yǎng)基臵于一個(gè)封閉容器內(nèi)，然后接入微生物，在一定溫度、pH、溶解氧條件下，微生物在其中生長(zhǎng)繁殖的過(guò)程。
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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】什么是有氧呼吸？什么厭氧呼吸？什么是發(fā)酵？
答案：
有氧呼吸：以分子氧為最終電子（和氫）受體的作用，即有機(jī)物脫氫后，經(jīng)完整呼吸鏈（電子傳遞...
問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】什么是微生物的酶？它有哪些特性？
答案：
酶：由活細(xì)胞合成的，對(duì)其特異性底物起高效催化作用的生物催化劑。
特性：高效性、高度專一性，反應(yīng)條件溫和、易受環(huán)境因素影響
