單項選擇題關(guān)于食譜編制的說法，以下正確的是（）
A.牛奶和酸奶同屬乳類，兩者的營養(yǎng)特點接近，配餐時可以等量交換
B.編制食譜時要充分考慮個體的飲食習(xí)慣，制定個性化的飲食方案
C.雞蛋的蛋黃脂肪含量高，健身人群最好不吃蛋黃
D.運動加餐食物應(yīng)選擇易飽腹的食物
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1.單項選擇題配餐時，與燕麥可以等量交換的食物有（）
A.紅薯
B.黑米
C.面包
D.米飯
2.單項選擇題世界衛(wèi)生組織認(rèn)為適宜的減重速度是（）
A.每周1～2kg
B.每周0.5～1kg
C.每周0.5～2kg
D.每周0.5～3kg
最新試題
在高能量膳食的過程中，身體會產(chǎn)生對高能量膳食的適應(yīng)，這種現(xiàn)象被稱為“代謝適應(yīng)”或者叫“能量效率提高”。
題型：判斷題
當(dāng)運動強度在60%～80%VO2max（心率為145～170次/min）時，人體脂肪供能比例達(dá)到50%～60%，使運動持續(xù)時間及運動強度達(dá)到最佳匹配模式。
題型：判斷題
食用油脂是糖的主要食物來源之一。
題型：判斷題
蛋白棒是一種零食，它不同于普通零食的主要原因是強調(diào)了蛋白質(zhì)的含量。
題型：判斷題
β-丙氨酸通常以膠囊或粉末的形式存在運動營養(yǎng)品市場，可增加有氧耐力。
題型：判斷題