問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】什么叫液體深層發(fā)酵培養(yǎng)?

答案:

在適宜的條件下,液體培養(yǎng)基中,藥用菌的菌絲體快速繁殖并產(chǎn)生和積累大量的藥效成分,這一過(guò)程,稱為液體深層發(fā)酵培養(yǎng)。

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【簡(jiǎn)答題】菌種退化的原因。

答案:

多次傳代培養(yǎng);長(zhǎng)期進(jìn)行人工培養(yǎng);長(zhǎng)期保藏而不進(jìn)行轉(zhuǎn)管;保藏條件不適宜。

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