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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述果蔬汁飲料脫氣的作用。
答案：
脫氣可以減少或避免果蔬汁色素、香氣成分、維生素C和其他物質(zhì)的氧化，從而保持果蔬汁良好的色澤和風(fēng)味，防止?fàn)I養(yǎng)成分的損失和馬...
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【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述塑料瓶包裝的特點(diǎn)。
答案：
優(yōu)點(diǎn)：質(zhì)輕、機(jī)械性能好、適宜的阻隔性與滲透性、化學(xué)穩(wěn)定性好、光學(xué)性能優(yōu)良、衛(wèi)生性良好、良好的加工性能和裝飾性。
問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述金屬管包裝的特點(diǎn)。
答案：
優(yōu)點(diǎn)：一是具有優(yōu)良的阻隔性能。不僅可以阻隔氣體，還可以阻光，這一特點(diǎn)可使飲料具有較長(zhǎng)的貨架壽命。二是具有優(yōu)良的機(jī)械性能，...
