單項選擇題

（）是保證廚房生產(chǎn)正常進行的前提。

A.廚房生產(chǎn)
B.加工
C.管理
D.安全

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單項選擇題

奶及其制品是人體所需（）的主要來源。

A.鉀
B.鐵
C.磷
D.蛋白質(zhì)

單項選擇題

以下水果中VC含量最高的是（）。

A.檸檬
B.山楂
C.桔子
D.獼猴桃