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【簡(jiǎn)答題】影響表面吸附的物理化學(xué)因素
答案:
(1)表面活性劑親水基:親水基小者,分子橫截面積小,飽和吸附量大。
(2)疏水基:疏水基小者,分子橫截面積小,...
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對(duì)于離子型表面活性劑,膠束外殼由粗糙不平的表面和一部分的反離子,還包括擴(kuò)散的雙電子層,內(nèi)核由非極性的碳?xì)滏満蜐B透入的滲透...
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答案:
表面活性劑膠束的直徑通常為3-5nm,其大小、結(jié)構(gòu)和性質(zhì)與含酶球狀蛋白相似,因此具有與酶類似的催化作用,合理選擇表面活性...
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