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問答題

【簡(jiǎn)答題】生物表面活性劑

答案：

生物表面活性劑是細(xì)菌、酵母和真菌等生物代謝過程中產(chǎn)生的具有表面活性的化合物，其疏水基多為羥基、磷酸酯基及多羥基。

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2）具有較低的表面張力和較好的表面活性
3）合成方法與普通硅氧...

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