相體積,乳化劑的分子結(jié)構(gòu)和性質(zhì),乳化器的材質(zhì),兩相的聚結(jié)速度。
在離子型表面活性劑中添加少量無(wú)機(jī)電解質(zhì),可增加烴類化合物的增溶程度,但卻使極性有機(jī)物的增溶程度減少。