問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述釀酒曲對(duì)照土曲、酵母糖化酶工藝釀酒的優(yōu)勢(shì)。

答案： 對(duì)比土曲：出酒率高，性能穩(wěn)定，有產(chǎn)品單項(xiàng)指標(biāo)的檢測(cè)保證釀酒曲質(zhì)量。
對(duì)比酵母糖化酶工藝：由于有多種酶系復(fù)合而成...
題目列表

你可能感興趣的試題

問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述伏特加的分類(lèi)。
答案：

俄羅斯伏特加、波蘭伏特加、其他國(guó)家和地區(qū)的伏特加
問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述蒸餾酒的生產(chǎn)方法。
答案：

A：燒鍋式間歇蒸餾法
B：連續(xù)蒸餾法（考菲蒸餾法）
微信掃碼免費(fèi)搜題