同一體積土中水的質量與固體顆粒質量的比值，用百分數(shù)表示。
土由流動狀態(tài)轉變?yōu)榭伤軤顟B(tài)的界限含水量，又稱塑性上限。
土由塑狀態(tài)轉變?yōu)榘牍腆w狀態(tài)時的界限含水量。
