單項(xiàng)選擇題

用經(jīng)過(guò)氯化處理自來(lái)水泡茶，茶湯品質(zhì)（）。

A.帶金屬味
B.湯色加深
C.香氣變淡
D.湯味變澀

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單項(xiàng)選擇題

鑒別真假茶，應(yīng)了解茶葉的植物學(xué)特征，嫩枝莖成（）。

A.扁形
B.半園形
C.園柱形
D.三角形

單項(xiàng)選擇題

防止茶葉陳化變質(zhì)，應(yīng)避免存放時(shí)間太長(zhǎng)，含水量過(guò)高，高溫高濕和（）。

A.無(wú)光線
B.燈光照射
C.漫射光照射
D.陽(yáng)光直射