在蔬菜栽培中，哪種施肥方法能夠減少養(yǎng)分流失和環(huán)境污染（）？

在蔬菜栽培中，哪種灌溉方式最有利于保持土壤結(jié)構(gòu)（）？

在蔬菜栽培中，哪種肥料可以提高土壤的pH 值（）？

蔬菜的貯藏保鮮中，哪種方法可以有效延緩呼吸作用（）？

下列哪些蔬菜的栽培過程中，易發(fā)生灰霉?。ǎ?？