是指決定遺產(chǎn)性狀,并將遺傳信息傳遞給后代的遺傳物質(zhì)(或遺傳材料)。沒有種質(zhì),不可能傳代和進(jìn)化,個(gè)體也不可能發(fā)育和生長。
是指應(yīng)用各種遺傳學(xué)方法,改造水產(chǎn)動物的遺傳結(jié)構(gòu),培育出適合人類養(yǎng)殖生產(chǎn)活動需要的品種的過程。