指采取必要的措施，最大限度地減少各種物理性、化學(xué)性和生物性致病因子對動(dòng)物群造成危害的一種動(dòng)物生產(chǎn)體系。

用卡尺度量跖骨上關(guān)節(jié)到第三趾與第四趾間的垂直距離，可作為衡量家禽生長發(fā)育的一個(gè)重要指標(biāo)。

在雞的育成期，為避免因采食過多，造成產(chǎn)蛋雞體重過大或過肥，在此期間對日糧實(shí)行必要的數(shù)量限制，或在能量蛋白質(zhì)上給予限制。

在孵化第19天或1%種蛋輕微啄殼時(shí)，將入孵器蛋架上的蛋移入出雛器的出雛盤中，此后停止轉(zhuǎn)蛋。

飼養(yǎng)日產(chǎn)蛋數(shù)=飼養(yǎng)天數(shù)×產(chǎn)蛋總數(shù)/飼養(yǎng)日總數(shù)。