氨化物是指牧草中含有的非蛋白質(zhì)含氮物。
即構(gòu)成牧草體組織的水分,它包括自由水和束縛水兩種形式。
是在植物體組織中所貯存的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),以供植物生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中使用,是植物代謝活動(dòng)的主要參與者。