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名詞解釋

第二性生產(chǎn)

答案：

植物被動物采食后，經(jīng)消化、吸收、轉(zhuǎn)化為動物性產(chǎn)品的過程稱為第二性生產(chǎn)。

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答案：

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牧草體內(nèi)的自由水

答案：

牧草體內(nèi)的自由水存在于細(xì)胞組織中，且與糖和有機(jī)酸等結(jié)合，較為活動，在風(fēng)干時或60～65℃烘箱條件下可失去。