問答題

【簡答題】現(xiàn)代服務業(yè)的質量意識有哪些？

答案：現(xiàn)代服務業(yè)的質量意識主要包括以下四個方面。
（1）只有好的質量與壞的質量之分，而不存在著較好的質量與較差的質量...

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【簡答題】顧客評價服務質量的標準有哪些？

答案：顧客評價服務質量的標準有：可感知性、可靠性、反應性、保證性和移情性。其中可靠性指飯店在服務中履行自己事先做出的各種承諾，...

因果分析法

答案：

因果分析法是利用因果分析圖對產生質量問題的原因進行分析的圖解法。因為因果分析圖形同魚刺、樹枝，因此又稱為魚刺圖、樹枝圖