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溴甲烷2007年1月1日起在我國糧食倉儲系統(tǒng)全面停止使用,其他領(lǐng)域也禁止使用。
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保管時間長的大米發(fā)生的“陳米”氣味,面粉味道“變苦”,油料產(chǎn)生的“哈喇味”,油脂產(chǎn)生的“惡臭”味等,都是因為脂肪酸敗造成的。
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一般情況下,倉房的利用率不低于設(shè)計容量的90%。
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