單項選擇題下列除哪項外，均能反映人體生長發(fā)育水平的機能指標是（）

A.身高
B.體重
C.胸圍
D.膚色


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1.單項選擇題能抑制亞硝酸胺在體內(nèi)形成并具有防癌作用的物質(zhì)是（）

A.維生素E
B.維生素D
C.維生素C
D.維生素A