問答題

【簡答題】油品加熱的方法有哪幾種？各有什么優(yōu)缺點？目前我國油品加熱廣泛采用的是什么加熱方法？

答案： 油品的加熱方法有；蒸汽直接加熱法；蒸汽間接加熱法；熱水墊層加熱法；熱油循環(huán)加熱法和電加熱法等。（1）直接加熱法操作方便，...
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