單項(xiàng)選擇題

“餅,并也,溲面(面粉適量加水)使合并也。”這句話的解釋來(lái)自漢代劉熙的()

A.《齊民要術(shù)》
B.《釋名》
C.《武林舊事》
D.《農(nóng)政全書(shū)》明朝萬(wàn)歷年

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問(wèn)答題

【論述題】試述在蒙古族、藏族人家做客的茶俗和茶禮。

答案: 蒙古族是三茶一飯,早上和中午只吃茶、乳和乳制品,稱(chēng)為早茶和午茶,晚餐以肉食為主,臨睡前再喝一次奶茶。如有客人到蒙古族家里...
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