巖茶的傳統(tǒng)干燥方法分為（）。

塑料薄膜大棚茶園蓬面上有5—10%的新梢達(dá)到一芽一葉初展，可提早開采。

生產(chǎn)上不同時(shí)期的枝條有不同的作用，幼嫩的新梢是采摘的原料，棕紅色的枝條是扦插的原料。

施用硫磺粉可以改變低產(chǎn)茶園弱堿性的土壤。

茶樹發(fā)生凍害的程度，除與溫度高低直接有關(guān)外，與低溫持續(xù)時(shí)間、風(fēng)速、凍結(jié)時(shí)間關(guān)系不密切。

茶樹未老先衰，但骨干枝較粗壯，一般用臺(tái)刈的方法改樹。

紅茶萎凋應(yīng)遵循的原則有（）。

茶葉產(chǎn)量的構(gòu)成要素以芽重和產(chǎn)量的關(guān)系更密切。

塑料薄膜大棚茶園所施肥料較一般露地栽培茶園要少。

有機(jī)茶可以使用生物農(nóng)藥和化肥。