名詞解釋

氧化還原反應(yīng)

答案: 電子從還原劑轉(zhuǎn)移到氧化劑的過程,是化學(xué)上及生物化學(xué)上最常見的化學(xué)反應(yīng)之一。代謝中的氧化還原反應(yīng)有:脫氫氧化、脫電子氧化或...
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名詞解釋

酶的輔助因子

答案: 一部分酶除蛋白質(zhì)部分外,尚含有與它們的功能直接有關(guān)的一些無機(jī)或有機(jī)成分,這些成分統(tǒng)稱為酶的輔助因子,如果缺少這些成分,酶...
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輔酶

答案: 作為酶的輔因子的有機(jī)分子,本身無催化作用,但一般在酶促反應(yīng)中有傳遞電子、原子或某些功能基團(tuán)(如參與氧化還原或運(yùn)載?;幕?..
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