問答題

【簡答題】什么是蛋白質(zhì)?

答案: 蛋白質(zhì)是一種復(fù)雜的有機生物大分子,它們是生命活動的實際執(zhí)行者。
幾乎所有的生物催化劑--酶,都是蛋白質(zhì)。構(gòu)成細...
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