催化某一特異產(chǎn)物合成的酶,在培養(yǎng)基中有該產(chǎn)物存在的情況下常常是不合成的,即受阻遏的。
加入一種誘導(dǎo)劑后微生物能同時或幾乎同時合成幾種酶,它主要存在于較短的代謝途徑中,合成這些酶的基因由同一個操縱子控制。