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問答題如何評價(jià)一個(gè)酶固定化過程的優(yōu)劣？

參考答案： 固定化酶的評價(jià)指標(biāo)
1.固定化酶的活力：基本與游離酶相似，但固定化酶一般用重量或單位表面積來表示，如μm...

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1.問答題酶固定化后其性質(zhì)會發(fā)生什么變化？

參考答案：1.酶結(jié)構(gòu)的改變：固定化導(dǎo)致酶的活性中心或調(diào)節(jié)中心的構(gòu)象發(fā)生變化。
2.微環(huán)境的改變：微環(huán)境是指在固定化酶附近...

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2.問答題與游離酶相比，固定化酶優(yōu)缺點(diǎn)各在哪里？

參考答案：固定化酶優(yōu)點(diǎn)：
A.容易將固定化酶與底物、產(chǎn)物分開
B.可以在較長時(shí)間內(nèi)進(jìn)行反復(fù)分批反應(yīng)和裝柱連續(xù)反...

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