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單項選擇題

碘的良好來源是（）

A、牛肉、粉絲、藕
B、海帶、紫菜、魚類
C、豬肝、魚、蘿卜

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單項選擇題

為預(yù)防扁豆中毒，集體食堂在加工扁豆時應(yīng)注意做到（）

A、顏色由青綠變灰褐色
B、嘗起來沒有豆腥味
C、燒熟煮透

單項選擇題

用工業(yè)酒精勾兌散裝白酒，其主要毒物是（）

A、甲醇
B、乙醇
C、鉛

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