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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】什么是大分子結(jié)合修飾？有何作用？
答案：
非共價(jià)修飾：使用一些能與酶非共價(jià)地相互作用而又能有效地保護(hù)酶的一些大分子添加物，它們通過(guò)氫鍵固定在酶分子表面，也能通過(guò)氫...
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【簡(jiǎn)答題】什么是酶分子的化學(xué)修飾？有何作用？
答案：
酶分子的化學(xué)修飾：在體外將酶分子通過(guò)人工的方法與一些化學(xué)基團(tuán)（物質(zhì)），特別是具有生物相容性的物質(zhì)，進(jìn)行共價(jià)連接，從而改變...
問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】酶溶液濃縮的方法有哪些？簡(jiǎn)述這些方法的原理。
答案：
方法：沉淀，法，透析法，超濾法，離心法，離子交換吸附法，凝膠吸附法，用各種吸水劑吸去水分也能達(dá)到濃縮效果。這里主要介紹蒸...
