單項選擇題

關(guān)于酶化學修飾錯誤的是（）

A.發(fā)生共價鍵的化學改變
B.通過主鏈的切割、剪接和側(cè)鏈基團的化學修飾對酶蛋白進行分子改造
C.修飾反應一般選擇在酶穩(wěn)定的條件下進行
D.只有具有極性的氨基酸殘基的側(cè)鏈基團才能進行化學修飾
E.絕大多數(shù)酶經(jīng)過化學修飾后，最大反應速度Vmax會降低

微信掃碼免費搜題