A.固定化酶必須能保持酶原有的專一性、高效催化能力和常溫、常壓下能起催化反應(yīng)等特點 B.固定化酶應(yīng)能保持甚至超過原有酶液的活性,即能保護活性中心基團 C.固定化酶應(yīng)能最大程度與底物接近,從而提高產(chǎn)量。具有最小的空間位阻 D.固定化酶應(yīng)能回收、貯藏,不能反復(fù)使用
A.脂質(zhì)體型 B.離子結(jié)合法 C.網(wǎng)格型 D.微囊型
A.穩(wěn)定性好 B.在厭氧條件下易被微生物分解 C.機械強度低 D.耐酸堿、成本低、壽命短